Test Machine à café Krups Essential YY8135FD, Un broyeur expresso compact qui fait un excellent café

  • Ecrit Par Julien azria
  • Marque : Krups   |
  • cafetiere
Test Machine à café Krups Essential YY8135FD, Un broyeur expresso compact qui fait un excellent café
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La machine à café à grains Krups YY8135FD se positionne comme un choix de milieu de gamme, visant à offrir la délectation d'un expresso fraîchement préparé sans pour autant grever le budget. Elle se distingue par plusieurs fonctionnalités, comprenant notamment un écran LCD, une gamme variée de réglages dédiés à l'expresso, et même un bras pour la mousse de lait.

Présentation de la machine à café Krups Essential YY8135FD

La machine à café à grains KRUPS YY8135FD représente une évolution remarquable de son prédécesseur, la KRUPS YY8125FD Essential. Comme sa consœur, cette machine a été conçue avec soin en France, bénéficiant ainsi du savoir-faire de KRUPS, qui fait partie intégrante du groupe SEB.

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Krups Essential YY8135FD
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Machine à café Krups YY8135FD

La Krups Essential se distingue en effet comme l'une des meilleures machines à café à grain d'entrée de gamme. Compacte et légère, elle se positionne comme la solution idéale pour les espaces restreints, constituant la machine la mieux adaptée que j'ai eu l'occasion de tester dans cette catégorie.

Elle offre des performances remarquables pour la préparation d'expressos de qualité et de boissons lactées.

Design et conception

À l'instar de son aînée, le design de la KRUPS YY8135FD Essential LCD reste résolument sobre. Cependant, des améliorations ont été apportées grâce à l'intégration d'un écran LCD, une caractéristique que l'on retrouve également sur la DeLonghi Dinamica.

Krups Essential YY8135FD design compact
© Krups

La visserie demeure visible, conservant un aspect où le plastique prédomine, laissant une impression qui peut être perçue comme relativement bas de gamme. Néanmoins, l'atout majeur réside dans sa compacité, offrant une apparence discrète et adaptée à divers environnements.

Les boutons disposés sur la face centrale, conjugués à l'écran LCD, facilitent une utilisation intuitive de la machine, rendant l'expérience accessible même pour les utilisateurs novices. La machine est équipée de deux becs, permettant ainsi la préparation simultanée de deux cafés, et elle est dotée d'une buse à vapeur manuelle similaire à celle de la KRUPS YY8125FD.

Le réservoir d'eau, d'une capacité d'environ 1.7 litre, est positionné à l'arrière de la machine, tandis que la trappe à grains, bien que non amovible, est judicieusement située sur le dessus. Bien que le design conserve des éléments simples, les fonctionnalités telles que l'écran LCD et la disposition ergonomique des commandes ajoutent une touche moderne à l'apparence globale de la KRUPS YY8135FD Essential LCD.

Le réservoir

Le Krups YY8135FD est doté d'un généreux réservoir d'eau d'une capacité de 1,7 litre, offrant ainsi une autonomie appréciable. Avec la capacité de préparer simultanément deux expressos grâce à ses deux distributeurs, cette machine va au-delà de la simple fonctionnalité pour offrir une praticité accrue.

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Machine à café Krups YY8135FD

De plus, la possibilité d'ajuster la hauteur du distributeur en fonction de la taille de votre tasse ajoute une flexibilité bienvenue à l'expérience café. Bien que ces caractéristiques puissent être considérées comme standard pour de nombreuses machines à café en grains, elles demeurent toujours des atouts appréciables qui contribuent à optimiser l'utilisation au quotidien.

Le panneau de controle

Avant de savourer le délice de votre café fraîchement préparé par votre toute nouvelle machine, il vous faudra d'abord naviguer habilement à travers le panneau de contrôle. D'entrée de jeu, il convient de noter qu'il existe deux catégories de machines au sein de la gamme Essential : celles dotées d'un afficheur LCD et les autres, un peu plus discrètes sur le plan visuel.

panneau de controle Krups Essential YY8135FD
© Krups

L'afficheur en question n'ajoute pas nécessairement de fonctionnalités supplémentaires par rapport à l'ensemble de boutons et à la molette présents sur les machines dépourvues d'afficheur. Cependant, son importance réside dans sa capacité à offrir une expérience visuelle plus riche. Imaginez-vous, pouvoir contempler avec précision le processus de préparation de votre tasse, tout en ajustant minutieusement des paramètres tels que l'intensité et la longueur.

Avec l'afficheur LCD, même s'il conserve une simplicité d'utilisation, les informations présentées sont nettement plus claires. Cette clarté s'avère être un atout précieux pour parfaire la réalisation de votre boisson favorite. En somme, bien que l'afficheur puisse être considéré comme un luxe moderne, il apporte une touche contemporaine indéniable à votre machine, justifiant ainsi son ajout, surtout compte tenu du tarif de l'appareil.

Entretien : Un nettoyage complet et automatique

Lorsqu'il s'agit d'acquérir une machine à café, l'entretien est souvent relégué au second plan dans l'esprit des acheteurs. Bien que suivre les indications de la notice soit une étape importante, accorder une attention particulière à la manière dont on prend soin de sa machine représente un aspect tout aussi crucial.

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Machine à café Krups YY8135FD

La première raison qui motive cette préoccupation concerne la facilité d'utilisation. En effet, plus l'entretien est simple, plus il est susceptible d'être réalisé de manière régulière. Cette régularité revêt une importance capitale, car l'entretien non seulement prolonge la durée de vie de l'appareil, mais garantit également la constance du goût de vos précieuses boissons caféinées.

La deuxième raison est d'ordre hygiénique, surtout lorsqu'il s'agit du lait, qui, s'il demeure dans les conduits, peut favoriser le développement de bactéries indésirables. Ainsi, la simplicité et l'efficacité de l'entretien deviennent des critères essentiels. Une solution pratique consiste à utiliser une pastille dédiée, à la placer dans la machine, puis à lancer le cycle de nettoyage. Cette opération permet de débarrasser le système hydraulique des impuretés et des huiles aromatiques du café qui persistent dans le groupe d'extraction. Une méthode aussi simple qu'efficace.

Cependant, il convient d'être rigoureux dans la fréquence de cet entretien, car le groupe d'extraction, immuable, ne peut pas être rincé. Malgré cette contrainte, le maintien de sa propreté demeure la solution la plus pertinente pour garantir une performance optimale.

Quant à la partie cappuccino, la vapeur émise par la buse en fin de cycle offre une automatisation bienvenue, assurant un entretien à la fois efficace et aisé.

pastille entretien Krups Essential YY8135FD
© Krups

Caractéristiques de la cafetiere a grain Krups Essential YY8135FD

Performances

La KRUPS Essential YY8135FD se distingue par sa pression de 15 bars, un attribut essentiel qui vous garantit l'obtention d'un expresso de qualité, arborant une délicate mousse onctueuse (bien entendu, la qualité dépend également du type de grains de café que vous sélectionnez).

Avec cette cafetiere krups, la personnalisation de votre expérience caféinée est à portée de main, offrant trois niveaux de mouture pour votre café, vous permettant ainsi de choisir entre une saveur légère, moyenne ou intense. De plus, le système de chauffe Thermoblock de KRUPS assure une montée en température express, vous garantissant un café parfaitement préparé en un temps record.

Un autre point fort de cette machine est son système de tassage hydraulique, conçu pour une extraction optimale des arômes du café. Cette fonctionnalité ingénieuse garantit que chaque goutte de café révèle pleinement sa richesse aromatique, offrant ainsi une expérience de dégustation exceptionnelle. En somme, la KRUPS YY8135FD Essential allie pression, mouture personnalisée et rapidité de chauffe, créant ainsi un équilibre parfait pour les amateurs de café exigeants en quête d'une expérience raffinée.

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Machine à café Krups YY8135FD

Le réglage du broyeur

La transition d'un café en grain à une mouture prête à être infusée repose entièrement sur les épaules du broyeur, un élément clé déterminant le succès de chaque tasse. Au cœur de toute machine Essential, le broyeur offre une polyvalence ajustable avec ses 3 positions de réglage, permettant ainsi de personnaliser le goût de votre café en fonction des grains choisis. Bien que ce nombre puisse sembler modeste par rapport à d'autres marques, il ne faut pas se fier aux apparences.

En réalité, les crans de réglage des meules en acier sont minutieusement conçus, offrant une efficacité accrue. Même sur une machine proposant 40 crans, l'éventail des possibilités pour un simple expresso reste pratiquement inexploré. En plus de la finesse du réglage de la mouture, s'ajoute la possibilité de régler la longueur de la tasse, une fonctionnalité qui permet d'intensifier le caractère de votre café d'une simple pression, produisant ainsi un café noir d'une profondeur encore plus saisissante.

Au fil de quelques dégustations, vous finirez par dénicher le réglage idéal qui fera vibrer vos papilles, et à partir de ce moment, vous ne pourrez plus vous en passer. À noter, cependant, que les machines Krups se distinguent par l'absence d'une trappe à moulu. Cela pourrait ne vous manquer que si vous êtes amateur de café décaféiné (le décaféiné, vraiment ?).

La préparation du café pour une saveur optimale (Utilisation)

La machine à expresso Krups YY8135FD se distingue par sa polyvalence, permettant la préparation de trois types de café, chacun avec des portions spécifiques. Que vous optiez pour un ristretto (20 à 30 ml), un expresso (30 à 70 ml) ou un café plus généreux (80 à 180 ml), cette machine répond à diverses préférences.

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Machine à café Krups YY8135FD

De plus, elle offre la possibilité d'effectuer deux cycles d'infusion consécutifs, avec la capacité de moudre un ensemble de grains frais pour chaque cycle. Cela permet soit de doubler les quantités pour une tasse, soit de préparer du café pour deux tasses simultanément. La flexibilité est accentuée par le bec verseur réglable en hauteur, qui s'adapte parfaitement à une tasse ou à deux tasses rapprochées.

En ce qui concerne le goût, l'expresso produit par la cafetière Krups YY8135FD se démarque par son excellence. Bien qu'il puisse ne pas atteindre les sommets des boissons de café spécialisé ou des machines haut de gamme, l'expresso se caractérise par un arôme riche et une crème attrayante. Il est important de noter que le résultat final dépend en grande partie des grains que vous choisissez d'utiliser, ouvrant ainsi la porte à une expérience d'expérimentation gustative.

Comme pour la plupart des machines à café à grains, il est important de souligner que le processus de broyage peut générer du bruit. Bien que le Krups YY8135FD ne soit pas particulièrement plus bruyant que d'autres modèles, cette considération peut être pertinente, surtout si vous partagez un espace de vie.

Un conseil utile : ne sous-estimez pas l'importance de la qualité de l'eau, car elle peut avoir un impact significatif sur le résultat final de votre café.

Comme évoqué précédemment, le Krups YY8135FD n'arbore peut-être pas toute la sophistication des machines à café ultra-"intelligentes" disponibles aujourd'hui, mais il dispose de suffisamment de finesse pour simplifier considérablement le processus de préparation du café. La machine est capable de mémoriser deux de vos configurations de cuisson préférées, comprenant la quantité, la force et le nombre de cycles requis.

trémis à grain Machine à café Krups Essential YY8135FD
© Krups

Doté d'un écran LCD monochrome interactif avec divers boutons disposés sur le panneau avant, la machine affiche des chiffres et des icônes quelque peu cryptiques qui communiquent des informations sur les paramètres ainsi que les besoins de maintenance périodique. Garder le manuel à proximité peut s'avérer judicieux pour déchiffrer ces hiéroglyphes modernes.

La machine joue le rôle de gardien attentionné en vous alertant lorsque le réservoir d'eau doit être rempli, le tiroir à café et la poubelle vidés, qu'un cycle de nettoyage de 13 minutes est nécessaire, ou encore qu'une opération de détartrage de 20 minutes doit être effectuée, nécessitant l'utilisation de poudre de détartrage.

Bien que le plastique flotte dans le bac d'égouttement pour signaler un niveau élevé, il est recommandé d'adopter la pratique de vider et nettoyer régulièrement le bac d'égouttement, de préférence en même temps que la poubelle.

La personnalisation n'est pas en reste, avec la possibilité d'informer la machine sur le niveau de minéraux dans votre eau, grâce à une bandelette de test fournie par Krups qui mesure la dureté de l'eau sur une échelle de 1 à 4.

Vous pouvez également choisir la température de votre café parmi trois paramètres, ajuster la force du café sur une échelle de 1 à 3, et activer ou désactiver un cycle de rinçage automatique lors de la mise en marche de la machine, tout en conservant la possibilité d'effectuer ce rinçage manuellement selon vos préférences.

Les boissons lactées

À l'image de la plupart des machines que nous mettons à votre disposition, la KRUPS YY8135FD Essential offre la possibilité de créer des boissons lactées exquises. Grâce à cette cafetiere krups, vous pourrez donner vie à vos Cappuccinos, Cafés Lattes ou Macchiatos préférés, ajoutant ainsi une touche de sophistication à votre expérience caféinée.

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Machine à café Krups YY8135FD

Ce qui distingue cette machine, c'est sa buse à vapeur dédiée à la réalisation de boissons lactées, et elle fonctionne de manière manuelle. Concrètement, cela signifie qu'elle opère indépendamment du processus de préparation du café. Vous avez ainsi le contrôle total sur l'utilisation de la buse à vapeur, vous permettant de créer une mousse onctueuse pour vos boissons lactées.

De plus, cette fonctionnalité polyvalente ne se limite pas à la préparation de cafés élaborés ; elle peut également être employée pour délivrer de l'eau chaude, idéale pour savourer rapidement vos tisanes et thés préférés à la maison.

En résumé, la KRUPS YY8135FD Essential ne se contente pas de vous offrir une variété de boissons lactées, elle le fait avec une flexibilité accrue grâce à sa buse à vapeur manuelle, vous permettant d'explorer et de savourer une gamme étendue de délices chauds à votre convenance.

boissons lactées Krups Essential YY8135FD
© Krups

Un très bon rapport qualité-prix

La vaste sélection de machines à café en grains proposée par Krups atteste de leur engagement à créer des solutions adaptées à chaque profil de client. Le modèle YY8135FD, en particulier, a été élaboré avec une attention particulière pour les amateurs authentiques d'expressos, ceux qui préfèrent la simplicité raffinée de cette boisson par rapport aux mélanges plus complexes et sophistiqués.

Conçue avec soin, cette machine répond aux besoins de ceux qui ne recherchent pas nécessairement la gamme complète de boissons au café automatiques.

Équipée d'un broyeur de première qualité et offrant une pléthore de réglages, qu'il s'agisse de la force, de la mouture ou de la température, cette machine incarne la robustesse et la fiabilité. Appuyer simplement sur un bouton suffit pour obtenir un espresso exceptionnel à chaque fois.

Son prix attractif sous la barre des 400 € renforce la proposition de valeur, d'autant plus qu'elle est dotée d'un accessoire pour mousser le lait, ouvrant ainsi la porte à des aventures gustatives plus audacieuses, comme la délectation d'un cappuccino.

La possibilité d'explorer l'art de la mousse de lait devient une expérience vraiment agréable, et contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce n'est pas aussi complexe qu'on pourrait l'imaginer. Cette machine élégante et sophistiquée s'adresse spécifiquement aux amateurs d'expresso dotés d'un palais exigeant, offrant une expérience raffinée et de haute qualité pour ceux qui apprécient le meilleur dans la vie.

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Machine à café Krups YY8135FD

FICHE TECHNIQUE
Poids 7,1 kg
Dimensions (LxPxH) 24,5 x 33 x 36,5 cm
Puissance 1450 W
Capacité réservoir d’eau 1,7L
Bac à grains 260g
Pression 15 Bars
Ecran LCD Oui
Mode mémorisation Oui (paramètres préférés)
Réglage 3 niveaux de mouture
Buse à vapeur Manuelle
Contenance 500 g
Préparation type de café Expresso, corsé et café

Notre Verdict : Krups machine à café Essential YY8135FD

Note de la rédaction

Avantages 

  • Très simple d'utilisation
  • Machine intuitive
  • Réglage de l'intensité du café
  • Préparation de café savoureux
  • Présence d'un écran LCD
  • Excellent rapport qualité-prix
  • Assez compacte et design

Inconvénients 

  • pas d'une trappe à café

La machine à café à grains Krups YY8135FD justifie amplement son prix en offrant une expérience café de qualité supérieure. Elle excelle dans la préparation d'un café délicieux, alliant convivialité et des caractéristiques luxueuses que l'on retrouve habituellement sur des modèles plus onéreux. De plus, sa facilité de nettoyage renforce son attrait global. Bien entendu, elle n'est pas exempte de petits défauts, mais elle se positionne sans conteste comme un concurrent redoutable au sein de la catégorie des machines entièrement automatiques, offrant un rapport qualité-prix remarquable.

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julien azria
Je ne suis pas la parfaite définition du « geek », mise à part ma curiosité pour à peu près tout les domaines qui touchent aux équipements de la maison. Ma mission est de tester les produits, le matériel inhérent à l'entretien de son home sweet home. Passionnant !

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