Test Bosch MultiTalent 8 MC812M844, Le meilleur robot multifonction de la gamme ?

  • Ecrit Par Julien azria
  • Marque : Bosch   |
  • cuisine
Test Bosch MultiTalent 8 MC812M844, Le meilleur robot multifonction de la gamme ?
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Le robot multifonction Bosch Multitalent 8 est l'un des modèles les plus polyvalents sur le marché des robots multifonctionnels, offrant également l'un des prix les plus compétitifs.

Présentation du robot Bosch MultiTalent 8 MC812M844

Le robot Multitalent 8 est disponible en plusieurs puissances, allant de 800 à 1250 watts, et offre jusqu'à 50 fonctions avec un fouet et un pétrin inclus. Il est également équipé d'un blender d'une capacité de 1,5 L et d'un bol d'une capacité de 3,9 L, ainsi qu'un petit espace de rangement pour les accessoires. Le modèle de 1250 watts est fourni avec un presse-agrumes.

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Bosch MultiTalent 8 MC812M844

Avec le robot Multitalent 8, vous pouvez mixer des soupes, hacher des légumes et de la viande, faire des smoothies, mixer des herbes aromatiques, émincer et râper des aliments finement et grossièrement. Il est parfait pour préparer des salades, des purées, des houmous, du pain et des gâteaux.

Commodité d'emploi

Le Multitalent 8, tout comme son prédécesseur, le bosch multitalent 3, est équipé d'une base antidérapante qui le rend pratique pour cuisiner tout en gardant un bon équilibre. Il est également doté d'un indicateur LED qui s'allume lorsque l'appareil est en marche et clignote en cas de dysfonctionnement, par exemple si le couvercle n'est pas correctement posé.

Bien que ce robot multifonction dispose d'un espace de rangement, il ne peut pas contenir tous les accessoires et est peu solide. Cependant, pour utiliser le mini-hachoir, vous n'aurez pas besoin d'utiliser le gros bol, car les pièces sont détachables et peuvent être insérées de manière indépendante. Cela est très pratique si vous souhaitez éviter de devoir tout nettoyer.

Test Bosch MultiTalent 8 MC812M844, Le meilleur robot multifonction de la gamme ?
© Bosch

La taille des bols est particulièrement pratique, car elle permet de contenir à la fois de grandes et de petites quantités. De plus, ce robot râpe et tranche très efficacement et vous permet de contrôler pleinement le processus, car les aliments ne seront pas coupés tant que vous ne les aurez pas poussés vous-même.

Cependant, l'impulsion manuelle n'est pas très réactive pour les lames du hachoir, qui continuent à tourner quelques temps après l'arrêt.

Enfin, il convient de noter que ce robot peut être un peu long à assembler en raison de la multitude d'accessoires qu'il contient.

Entretien

Nettoyage du robot de cuisine Bosch MultiTalent 8

Les accessoires du robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 passent tous au lave-vaisselle. La base peut être nettoyée à l'aide d'un chiffon, mais comme elle est en métal, vous devrez le faire régulièrement pour éviter que des empreintes digitales ne s'y déposent. Le bol de mixage étant très grand, il est préférable de le laver à la main, car il a eu du mal à entrer dans mon petit lave-vaisselle.

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Bosch MultiTalent 8 MC812M844

Les accessoires du MultiTalent 8

Le robot mixeur Bosch MultiTalent 8 est livré avec une multitude d'accessoires pratiques qui vous aideront à réaliser de nombreuses tâches culinaires :

Lame Supercut : Cette lame multifonction en acier inoxydable est idéale pour broyer et hacher les aliments, même les plus fibreux comme les poireaux, grâce à sa forme ondulée.

Lame de mélange : Cette lame en plastique est conçue pour travailler la pâte et mélanger des ingrédients qui ne nécessitent pas d'être hachés ou écrasés, tels que des raisins secs ou des pépites de chocolat. Elle est parfaite pour préparer de la pizza, de la pâte feuilletée, de la génoise ou de la pâte à biscuits.

Disques à couper et à râper en acier inoxydable : Le disque de coupe réversible vous permet de couper facilement les légumes et les fruits en tranches fines ou épaisses, tandis que le disque à râper réversible vous permet de râper des légumes, des fruits ou du chocolat avec une râpe plus ou moins fine. Le disque pour couper les pommes de terre est parfait pour préparer des frites.

Tige de batteur : Le fouet en acier inoxydable est idéal pour fouetter de la crème, des blancs d’œufs fermes, de la meringue ou une pâte légère. Il est facile à utiliser, même si vous n'êtes pas un expert en cuisine.

Mélangeur en verre : Le bol mixeur en plastique Tritan de 1,5 litre est parfait pour concasser de la glace, préparer des smoothies, des cocktails, des frappés, des sauces, des purées et des petits pots.

Presse-fruits : Cet accessoire pratique vous permet de préparer des jus de fruits frais sans avoir besoin d'un appareil supplémentaire dans votre cuisine.

Mini hachoir : Le mini hachoir est idéal pour hacher facilement de petites quantités d'épices, d'herbes, de viande, de fromage, de légumes, de noix, etc.

Poussoir : L'accessoire poussoir vous aide à introduire les ingrédients en toute sécurité, tandis que l'intérieur du poussoir peut être utilisé comme tasse à mesurer.

Ces accessoires pratiques vous permettront de réaliser de nombreuses tâches culinaires avec facilité, ce qui en fait un robot mixeur très complet.

accessoires Bosch MultiTalent 8
© Bosch

Caractéristiques

Un robot professionnel puissant

Le Bosch MultiTalent 8 est un robot multifonction très performant doté d'une puissance impressionnante. Avec près de 50 fonctionnalités différentes, il vous permet de mélanger, fouetter, hacher, pétrir, couper, râper et extraire le jus de vos ingrédients en un tour de main grâce à son moteur puissant de 1250 watts. De plus, son variateur de vitesse électrique vous permet de régler la texture des aliments selon vos préférences.

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Bosch MultiTalent 8 MC812M844

Fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que le plastique épais et l'acier inoxydable résistant à la rouille, ce robot mixeur est facile à nettoyer et ses pièces et accessoires peuvent passer au lave-vaisselle. Bien que ses lames soient très tranchantes, il est compact et facile à ranger, ce qui en fait un choix judicieux pour les petites et moyennes cuisines.

vec le Bosch MultiTalent 8, vous pouvez être sûr de disposer d'un robot mixeur de haute qualité pour préparer vos plats préférés avec facilité et efficacité.

Un robot multifonction doté de 50 fonctions

Grâce à ses nombreux accessoires, le robot mixeur Bosch MultiTalent 8 est capable de mixer ou de couper en morceaux tous les aliments que l'on souhaite, quel que soit leur type ou leur taille. Les amateurs de jus de fruits et de smoothies auront l'embarras du choix pour les ingrédients, car ils peuvent combiner tous leurs fruits et légumes préférés de saison.

En utilisant l'extracteur de jus, il est possible d'extraire le jus des agrumes tels que les oranges et les citrons, tandis que le blender Tritan de 1,5 L transformera les fruits et légumes en liquides plus ou moins denses.

Le robot dispose également d'un mini hachoir comme vu précédemment pour les petites quantités d'ingrédients ou pour hacher des aliments durs comme les graines, les épices, les grains de café ou même la glace. Pour trancher ou râper, il y a deux lames à disque à fixer sur le bol principal XXL d'une capacité de 3,9 L. De plus, il y a un troisième disque dont la forme particulière de la lame permettra de préparer des frites classiques pour une cuisson uniforme et croustillante.

Le robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 hache-t-il bien ? 

Le robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 est entouré d'une variété d'accessoires de mixage, de récipients et d'autres accessoires.

Le robot de cuisine MultiTalent 8 de Bosch a beau être doté d'un tas d'autres fonctions, il ne sert pas à grand-chose s'il n'est pas réellement un bon robot de cuisine et l'on peut assurer clairement que ce robot est excellent. Les lames en acier sont très tranchantes.


© Bosch

Le bouton de commande s'allume lorsque l'appareil est prêt à être utilisé, et vous pouvez passer facilement de la vitesse 1 à la vitesse 5. L'appareil dispose également d'un réglage par impulsion qui nécessite de tourner la molette dans le sens inverse.

Vue de haut en bas du bol de mixage du robot Bosch MultiTalent 8, montrant des oignons coupés en dés et la lame de coupe.

Si on fait une test avec le robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 pour couper des oignons, des carottes, des champignons, du céleri, de l'ail et bien d'autres choses encore, et les résultats ont toujours été homogènes. A noter que Le bol XXL est un peu difficile à utiliser pour hacher de petites quantités.

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Bosch MultiTalent 8 MC812M844

Une fonction mixage très efficace

Ce robot est capable de mixer et de hacher tous les types d'aliments grâce à ses lames performantes, ce qui permet de venir à bout des aliments les plus durs en quelques secondes seulement, même à vitesse maximale.

Le blender du robot est également efficace pour écraser de la glace, il suffit d'utiliser la fonction Pulse pour cela.

Cependant, ce robot n'est pas conçu pour les pâtes dures. Bien que sa puissance et sa grande capacité le permettent, une utilisation trop fréquente pour pétrir les pâtes risquerait de l'endommager. Pour les pâtes molles comme les pâtes à pizza, il peut être utilisé sans problème.

Il est également possible de monter votre crème ou vos blancs en neige en seulement 10 secondes environ. Nous vous recommandons de commencer par une vitesse minimale et moyenne, puis de passer à une vitesse maximale.

Pour de petites quantités, le grand bol peut ne pas être adapté. Il est donc préférable de toujours recouvrir les couteaux d'aliments afin d'assurer un broyage optimal.

Quelles sont les autres fonctions du robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 ? 

Le MultiTalent porte bien son nom. Le robot est équipé d'un accessoire électrique pour la préparation des jus de fruits, avec un alésoir qui tourne au-dessus d'un filtre à pulpe en plastique pour extraire le jus des agrumes tels que les oranges et les citrons. Cet accessoire permet d'extraire efficacement tout le jus des fruits, mais la taille de la cruche donne l'impression que la quantité de jus restant au fond du bol du robot est comiquement faible.

Bosch MultiTalent 8 tarte
© Bosch

Parmi les autres accessoires, citons la fonction de fouet. Il se fixe sur le dessus du bol et tourne sur lui-même, à l'instar de certains mixeurs plongeants plus compacts. Il ne rivalise pas avec ces derniers en termes de qualité, mais il peut faire monter la crème en neige au bout de quelques minutes. 

Le robot Bosch MultiTalent 8 avec la pâte à l'intérieur sur un plan de travail à côté d'une quiche.

Enfin, il y a le crochet pétrisseur. Là encore, il n'est pas aussi efficace que les meilleurs mixeurs sur socle pour pétrir la pâte, mais il permet de former une pâte et de la travailler sur le côté du bol. 

Ces accessoires sont livrés dans une mallette de transport intelligente, mais une fois que je les ai ouverts et retirés, il m'a été physiquement impossible de les remettre en place. C'est un miracle qu'ils aient pu être remis en place, mais ce qui compte, c'est que vous pouvez ranger vos lames et vos plaques à découper ici pour éviter qu'elles ne vous blessent lorsqu'elles sont laissées en vrac dans un tiroir ou un placard.

Devriez-vous acheter le robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 ?

Si votre budget le permet et que vous souhaitez disposer d'un véritable robot de cuisine multitâche, le robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 est un choix de premier ordre. Il est performant et doté d'une vaste gamme d'accessoires qui vous permettront d'élargir votre répertoire culinaire. Ce n'est pas non plus le robot le plus cher du marché, loin s'en faut, probablement parce que la plupart des accessoires sont en plastique. 

Ce robot est vraiment énorme. On est surpris par la taille de la boîte dans laquelle il est livré, et les accessoires blender, mini hachoir et fouet peuvent finir par encombrer un placard, même si vous rangez la base large et le bol XXL sur votre plan de travail. Il existe peut-être des options plus petites si vous avez une petite cuisine, mais pour préparer des repas familiaux comme des bolognaises ou de grands smoothies, c'est un excellent choix.

FICHE TECHNIQUE
Capacité du bol 3.9 litres
Puissance 1250 W
Poids 5,7 kg
Accessoires Couvercle, bras pétrisseur, cuve à pétrir, bol mixeur, disque pour pommes frites, râpe à double tranchant, fouet, support pour disques, disque à double tranchant, poussoir, couteau universel, broyeur universel, presse-agrumes
Dimensions 30 x 25 x 43 cm
Référence MC812M844
Fonctionnalités Mélangeur, centrifugeuse, râpe, pétrin, hachoir, batteur, purée, fouet
Réglages de la vitesse Variable
Fonctions Pulse, Verrou de sécurité, Indicateurs

Notre Verdict

Note de la rédaction

Si votre budget le permet et que vous souhaitez un véritable robot de cuisine polyvalent, le robot de cuisine Bosch MultiTalent 8 est un choix de premier ordre. Il est performant et livré avec une vaste gamme d'accessoires pour élargir votre répertoire de cuisine.

Ce n'est pas non plus le robot le plus cher du marché, probablement parce que la plupart des accessoires sont en plastique. Il existe peut-être des options plus petites si vous avez une petite cuisine, mais pour préparer des repas familiaux comme des bolognaises ou de grands smoothies, c'est un excellent choix.

Avantages :

  • Il dispose d'une vaste gamme d'accessoires au choix
  • Il hache uniformément et puissamment
  • Un grand bol permet de préparer des repas familiaux
  • Les commandes se présentent sous la forme d'un cadran, ce qui vous offre un maximum de contrôle
  • Il est livré avec une mallette de transport pour tous ses accessoires
  • Facile à nettoyer 

Inconvénient :

  • Grande surface d'appui
  • Les accessoires prennent beaucoup de place

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julien azria
Je ne suis pas la parfaite définition du « geek », mise à part ma curiosité pour à peu près tout les domaines qui touchent aux équipements de la maison. Ma mission est de tester les produits, le matériel inhérent à l'entretien de son home sweet home. Passionnant !

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