Test blender Russell Hobbs 21480-56, Un blender chauffant pour la préparation de soupes délicieuses

  • Ecrit Par Julien azria
  • cuisine
Test blender Russell Hobbs 21480-56, Un blender chauffant pour la préparation de soupes délicieuses
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Avec le blender de Russell Hobbs, la réalisation de soupes saines et délicieuses devient un jeu d'enfant, il suffit de presser un bouton pour lancer le processus. Il offre une facilité d'utilisation inégalée pour concocter des soupes savoureuses en toute simplicité. Le mixeur cuiseur qui s'apprête à révolutionner votre expérience culinaire en introduisant une nouvelle dimension dans votre cuisine.

Présentation du blender Russel Hobbs 21480-56

Avec le blender de chez Russell Hobbs, la préparation de soupes saines et délicieuses devient un jeu d'enfant grâce à une simple pression sur un bouton. Il suffit de remplir le bol avec les ingrédients souhaités, de choisir l'un des huit programmes prédéfinis, puis de lancer le processus.

russell hobbs blender 21480-56

Le Soup & Blend ne se limite pas à la préparation de soupes, il excelle également dans la réalisation de sauces, tout en offrant la polyvalence d'un mixeur ordinaire pour élaborer des smoothies et des cocktails.

Ce blender Russel Hobbs se distingue par sa capacité à préparer à la fois des plats chauds et froids. Doté d'un mode soupe qui assure la cuisson des légumes tout en les mixant automatiquement, cet appareil maintient même votre soupe au chaud pendant une heure. En mode Mixer, il excelle dans la préparation de délicieux smoothies ou de sauces pour agrémenter vos plats.

Son conteneur robuste associé à la puissance du moteur de 800 W permet même de produire de la glace pilée pour vos cocktails.

En ce qui concerne les délices chauds tels que les soupes, le bol en acier inoxydable peut contenir jusqu'à 1,4 litre de mélange (sur un volume total de 1,75 litre). De plus, le revêtement anti-adhésif du bol assure que vos créations culinaires ne restent pas collées à la surface, garantissant une expérience de cuisson sans tracas.

Le Soup & Blend se caractérise aussi par sa simplicité d'utilisation et son haut niveau de sécurité. Il est équipé d'un bouton de commande unique pour tous les programmes, d'un double verrouillage de sécurité et d'un couvercle garantissant une utilisation sûre et sans souci.

utilisation blender Russell Hobbs
© Russell Hobbs

Design et conception

L'esthétique sophistiquée du Soup & Blend de Russell Hobbs a captivé notre attention. La combinaison élégante d'acier inoxydable et de noir lui confère une allure résolument moderne, et honnêtement, on n'a pas vraiment envie de reléguer ce bijou au fond du placard.

russell hobbs blender 21480-56

Le design de cet appareil est classique, mais il s'avère très réussi. Son esthétique fonctionne de manière impeccable, s'intégrant parfaitement à notre intérieur et ajoutant une touche de sophistication.

L'interface de commandes de cet appareil est une véritable prouesse en termes de conception. Non seulement elle est pensée de manière à ne laisser passer ni eau ni purée, mais elle est également d'une simplicité d'utilisation remarquable. En plus du bouton "Power", les 8 fonctions du robot sont accessibles via des boutons dédiés, offrant ainsi une expérience intuitive et conviviale.

panneau de commandes blender Russell Hobbs 21480-56
© Russell Hobbs

Avec des dimensions qui s'alignent sur celles d'un blender classique (27,2 x 27,3 x 41 cm) et un poids de 3,1 kg, ce Soup & Blend de Russell Hobbs se positionne comme un compagnon culinaire pratique et relativement léger, comparé à d'autres marques sur le marché.

Pas de soucis à avoir, les fonctions de cuisson et de mélange peuvent être utilisées de manière indépendante, offrant ainsi la flexibilité d'utilisation comme un appareil classique de cuisine. Selon le fabricant, il est même indiqué pour le broyage de glaçons, bien que cette utilisation doive être modérée.

Il est préférable d'opter pour la préparation de smoothies, milkshakes ou cocktails, car l'utilisation fréquente de glace pourrait éventuellement endommager l'appareil. Sur ce point, le blender suit la règle commune à tous les autres blenders : un entretien attentif est nécessaire pour assurer une durée de vie maximale.

En tant que mixeur, cet appareil a reçu des évaluations assez positives jusqu'à présent. Le moteur de 400 watts et le bloc de lames semblent accomplir leur tâche de manière robuste et fiable. Cependant, le produit de Russell Hobbs peut rencontrer des difficultés pour couper certains ingrédients, comme les oignons, en petits morceaux, une faiblesse partagée par de nombreux mixeurs. C'est pourquoi les broyeurs universels sont généralement privilégiés pour de telles tâches.

Sécurité

Un aspect extrêmement satisfaisant mérite d'être souligné : le système de sécurité intégré du blender Russel Hobbs. Lorsque des enfants sont présents à la maison, il s'agit souvent de la première caractéristique à laquelle on accorde une grande importance.

russell hobbs blender 21480-56

Ce blender chauffant est conçu de manière à ne pouvoir être activé que si le couvercle et la base sont solidement fixés, assurant ainsi une utilisation en toute sécurité. Cependant, il convient de manœuvrer avec précaution lors de la fixation du bol sur son socle, car le système de fixation à ce niveau est délicat et requiert une manipulation délicate.

Commodité d'emploi

Ce véritable appareil multifonction de Russell Hobbs se distingue par ses 8 programmes, offrant une diversité bien au-delà de la plupart des modèles disponibles sur le marché. Ces programmes incluent la soupe moulinée, la soupe veloutée, la sauce, l'ébullition et la cuisson à la vapeur, la glace pilée, la fonction pulse, ainsi que deux options de mixage manuel (high et low).

Que l'on soit novice ou habitué à l'utilisation de mixeurs, la prise en main de ce modèle est à la fois facile et rapide. Après l'avoir testé à différentes heures de la journée pour évaluer ses performances, du blender pour smoothie au cocktail de fruits en passant par la soupe et les légumes à la vapeur, nous avons constaté une grande polyvalence.

smoothie blender Russell Hobbs
© Russell Hobbs

L'interface de commandes, située sur le bloc moteur, simplifie l'utilisation. Chaque bouton correspond à une fonction spécifique, permettant de lancer le programme désiré d'une simple pression, avec les paramètres pré-réglés automatiquement (temps de cuisson, mixage, etc.).

Après avoir grossièrement découpé les ingrédients, il suffit de les placer dans le bol avec un peu de liquide, d'appuyer sur le bouton de marche, puis de sélectionner le programme souhaité. Une petite ouverture sur le couvercle permet d'ajouter d'autres ingrédients en cours de cuisson, une fonctionnalité absente sur d'autres modèles.

Pour les préparations chaudes, comme la soupe ou la sauce, il est recommandé de ne pas remplir le bol jusqu'au bord pour éviter les éclaboussures pendant la cuisson. Respecter la capacité maximale (1,4 litre pour les soupes et 1,75 litre pour les smoothies et autres cocktails) garantit un plan de travail impeccable.

Lors des recettes froides, comme le gaspacho ou le smoothie, il suffit de sélectionner l'un des deux boutons de mixage (high ou low, correspondant aux vitesses).

Un point fort appréciable est le système de sécurité, particulièrement crucial en présence d'enfants. Le blender chauffant ne peut être mis en marche que si le couvercle et la base sont correctement fixés. Cependant, une certaine délicatesse est requise lors de la fixation du bol au socle, car le système de fixation à ce niveau est délicat.

Une fois la préparation cuite, la fonction de maintien au chaud s'active automatiquement pendant une durée d'une heure, dépassant la moyenne concurrentielle de 40 minutes. Cela élimine le besoin de réchauffer avant de passer à table. Un avantage indéniable pour une expérience culinaire sans souci.

russell hobbs blender 21480-56

Entretien

Bien que l'appareil ne soit pas livré avec des accessoires de nettoyage dédiés ni une fonction autonettoyante, cela ne complique en rien la tâche de maintenance. Il suffit simplement de prendre l'habitude de nettoyer le blender après chaque utilisation, mais rassurez-vous, ce processus est un jeu d'enfant.

Un peu d'eau, de liquide vaisselle, de vinaigre ou de jus de citron font l'affaire. Versez ces éléments dans le bol, lancez la fonction de mixage simple, et le tour est joué. Cette méthode ingénieuse permet non seulement de laver l'appareil, mais aussi d'atteindre les recoins les plus difficiles et d'éliminer les odeurs persistantes d'aliments.

Grâce au revêtement anti-adhésif du bol, aucune saleté ne risque de s'incruster durablement au fond du récipient. Cependant, il est crucial de ne jamais immerger le socle dans l'eau. Pour nettoyer l'extérieur et le bloc moteur, un simple coup de chiffon humide suffit à les faire briller comme neufs.

Caractéristiques du blender Russel Hobbs

Efficacité

Le blender chauffant Russell Hobbs 21480-56 se distingue par son efficacité remarquable. Que ce soit pour hacher, mixer des fruits ou des légumes, ou passer en mode cuisson, cet appareil excelle à toutes les étapes. Sa puissance est tout à fait satisfaisante, et les lames en acier qu'il arbore sont d'une qualité exceptionnelle.

Les fonctionnalités de ce blender ajoutent une touche de sophistication à son utilisation. La capacité de maintien au chaud pendant une heure est un atout non négligeable, tout comme le double verrouillage de sécurité qui garantit une utilisation sans risque de brûlure.

En termes de stabilité, l'appareil se démarque également. Le socle demeure solidement ancré, même lorsque la fonction "pulse" est activée pour atteindre des vitesses élevées. Bien que le bol puisse présenter une légère vibration lors d'une utilisation intensive en mode hachoir, il semble résister de manière impressionnante à ce traitement robuste.

russell hobbs blender 21480-56

Fonction chauffante

Le blender chauffant Russell Hobbs se révèle être un outil hautement efficace. Sa puissance est bien équilibrée, et la qualité de ses lames en acier est notoirement excellente.

Lors de notre évaluation, le Russell Hobbs Soup & Blend 21480-56 a démontré une rapidité notable pour chauffer de l'eau de 20°C à 100°C, nécessitant seulement 9 minutes et 30 secondes. Bien que sa performance énergétique lors de ce test, évaluée à 0,11 kWh, le positionne dans la moyenne parmi les autres blenders de notre comparatif.

Le programme soupe veloutée, d'une durée de 25 minutes, requiert 0,21 kWh pour atteindre son terme. Les résultats obtenus sont particulièrement convaincants, et ce modèle se distingue en éliminant efficacement les fibres de céleri-branche, souvent mal mixées par d'autres blenders chauffants.

soupe blender Russell Hobbs
© Russell Hobbs

Les programmes du blender chauffant Russell Hobbs 21480-56

Les 8 programmes disponibles sur le Blender chauffant Russell Hobbs Soup & Blend 21480-56 sont facilement accessibles via une interface de commande ingénieusement positionnée sur le socle de l'appareil. Des pictogrammes intuitifs vous guident dans le choix de la fonction idéale en fonction de vos désirs culinaires.

russell hobbs blender 21480-56

Les options à votre disposition comprennent la soupe moulinée (avec petits morceaux), le velouté (préparation crémeuse), la sauce, la cuisson vapeur, la glace pilée, le mixage manuel, ainsi que deux puissances de blender (puissant ou léger).

Un aspect particulièrement intéressant à noter est la possibilité offerte par ce modèle de cuire à la vapeur avant de préparer la soupe ou le velouté. Ce programme garantit une cuisson diététique, préservant au maximum les nutriments de vos ingrédients. En seulement 40 minutes, vos légumes sont prêts à être mixés, vous offrant un contrôle total sur votre recette du début à la fin.

Une fois le programme enclenché, vous pouvez vaquer à vos occupations en toute tranquillité. L'avantage notable du Blender chauffant Soup & Blend réside dans sa capacité à maintenir au chaud vos préparations pendant 40 minutes après la fin de la cuisson, offrant une praticité exceptionnelle pour assurer le succès de votre repas !

Peux t'on cuisiner avec le blender chauffant Russell Hobbs ?

Il est important de souligner une fois de plus que les limites de ce produit ne sont pas propres à la marque, mais plutôt inhérentes à la nature même des blenders chauffants. En effet, ces appareils ne sont pas conçus pour remplacer entièrement la cuisine traditionnelle.

russell hobbs blender 21480-56

Leur véritable vocation est d'assister dans la réalisation de tâches spécifiques, telles que la préparation de soupes ou de veloutés, offrant ainsi un gain de temps considérable.

Il est essentiel de comprendre que ceux qui pensent pouvoir simplement verser tous les ingrédients d'une sauce bolognaise dans le mélangeur se trompent. L'étape préalable d'émiettage des ingrédients, tels que les oignons et autres légumes-racines, doit encore être réalisée manuellement. Cependant, là où l'outil de Russell Hobbs brille véritablement, c'est dans l'art de concocter des soupes. C'est dans cette sphère précise que cet appareil peut vous émerveiller, en facilitant grandement la préparation de soupes savoureuses et réconfortantes.

FICHE TECHNIQUE
Dimensions ‎27,2 x 27,3 x 41 cm
Poids ‎3,06 Kg
Puissance 800 W
Nombre de tours 18.500 tr/min max.
Moteur rotatif 400 Watt
Matière du bol Inox
Capacité du bol 1,75 l
Capacité utile 1,75 l
Fonction Glace pilée, Soupe chaude, Blender Chauffant et Smoothie
Sécurité Double verrouillage de sécurité
Programmes 8
Soupes en purée grossière et soupes en purée fine
Sauces bouillie et vapeur
Broyer la glace mélanger à grande et à basse vitesse
Mélange manuel
Chauffant Oui (résistance)
Mode Pulse Oui
Mode Turbo Oui
Revêtement Anti-adhésif
Garantie 2 an(s)

Notre Verdict

Note de la rédaction

Avantages 

  • Design assez esthétique
  • Blender avec une facilité d'utilisation
  • Entretien facile
  • 8 programmes
  • Appareil multifonction :Cuisson à la vapeur, la capacité de glace pilée et la fonction de maintien au chaud
  • Sécurité
  • Blender pour smoothie

Inconvénients 

  • Un peu bruyant

Russell Hobbs excelle particulièrement dans la préparation de soupes, ragoûts et autres mets mijotés. Les utilisateurs saluent particulièrement les programmes automatisés, car ces derniers permettent une cuisson sans surveillance. Une grande majorité des personnes ayant fait l'acquisition de cet appareil ne peuvent plus s'en passer. En simplifiant la réalisation de plats simples, il allège la charge de travail, économise du temps et se révèle ainsi être un investissement des plus judicieux.

En conclusion, le blender chauffant se distingue par un design soigneusement élaboré, alliant élégance et une conception réfléchie du bec verseur. Sa facilité d'utilisation et d'entretien en font un allié pratique au quotidien. Avec ses 8 programmes automatiques, il offre une polyvalence remarquable pour la réalisation de mixages et de recettes diverses.

Les fonctionnalités surprenantes, telles que la cuisson vapeur, la fonction glace pilée et le maintien au chaud, ajoutent une dimension innovante à cet appareil.

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julien azria
Je ne suis pas la parfaite définition du « geek », mise à part ma curiosité pour à peu près tout les domaines qui touchent aux équipements de la maison. Ma mission est de tester les produits, le matériel inhérent à l'entretien de son home sweet home. Passionnant !

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