Melitta, célèbre pour avoir inventé les filtres à café, élargit son offre avec des machines à broyeur, dont la cafetière Melitta Caffeo Solo en constitue le modèle d'entrée de gamme. Malgré sa simplicité, cette machine propose des réglages essentiels pour répondre aux préférences individuelles, mettant en avant une utilisation aisée et un design compact.
Présentation de la cafetière Melitta Caffeo Solo E950-203
La cafetiere melitta solo, présente sur le marché depuis plusieurs années, demeure la référence en matière de machines automatiques de la marque allemande Melitta. Cette machine vous offre la possibilité de savourer un café de qualité, mais elle présente des lacunes au niveau de certaines fonctionnalités que l'on retrouve sur les modèles plus haut de gamme, notamment en ce qui concerne son aspect utilitaire au quotidien.
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Cette machine automatique avec broyeur abordable, a été lancée à un prix attractif. En raison de son positionnement tarifaire, elle ne propose pas toutes les fonctionnalités haut de gamme, mais elle offre néanmoins la possibilité de régler divers paramètres tels que la finesse de la mouture, l'intensité du café (doux, moyen, corsé), le volume et la température (avec 3 niveaux réglables).
La machine présente également des fonctionnalités pratiques telles que des options programmables pour économiser l'énergie, ainsi que des programmes automatiques de nettoyage et de détartrage.
A noter que pour les amateurs de boissons lactées, Melitta propose la déclinaison Caffeo Solo Perfect Milk (disponible en noir uniquement) intégrant une buse vapeur, proposée au prix de 549 €. Tous les avantages et inconvénients de cette machine sont détaillés dans cette évaluation approfondie.
Design et conception
Sur le plan esthétique, la Melitta Caffeo Solo présente une combinaison réussie de sobriété et d'originalité, arborant des lignes épurées et élégantes. Bien que sa conception en plastique ne puisse égaler le revêtement en acier d'autres machines en termes de finition, elle évoque une impression de confiance et de solidité.
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Du côté de la praticité, cette machine à café entièrement automatique s'intègre aisément dans n'importe quel espace. En plus de ses choix de couleurs fantasques et variés, permettant une harmonisation avec la décoration de la cuisine, il convient de souligner ses dimensions particulièrement compactes.
© Melitta
Avec sa largeur de 20 cm, la Caffeo Solo est l'une des machines les plus compactes disponibles sur le marché. Il vous sera très facile de lui trouver une place sur votre plan de travail. La Caffeo Solo est même fièrement vantée par son fabricant comme étant "la machine expresso automatique la plus mince du marché". À ce jour, elle se positionne comme l'un des modèles les plus compacts qui existent.
Les contenants de cette machine sont adaptés à sa taille. Vous trouverez ainsi un bac à grains de 125 grammes. Les sachets de grains de café sont généralement de 250 grammes. Nous vous recommandons donc d'investir dans une boîte hermétique pour stocker de manière optimale le reste des grains de votre sachet. De plus, la machine est équipée d'un réservoir d'eau de 1,2 litre situé à l'arrière.
Avoir le réservoir d'eau à l'arrière n'est pas la disposition la plus pratique, car vous devrez y accéder facilement. Cependant, la Melitta Caffeo Solo est particulièrement compacte, ce qui rend le remplissage du réservoir plus facile que pour d'autres machines beaucoup plus imposantes. La présence d'une poignée sur ce dernier facilite également sa prise en main.
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Son bec verseur est réglable en hauteur, ce qui est très pratique pour ajuster la hauteur en fonction de vos tasses afin de vous approcher au plus près et d'éviter de casser la crème.
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Son design carré et épuré lui confère un aspect élégant qui s'intégrera facilement dans toutes les cuisines. Enfin, son écran LCD apporte une touche de modernité à la machine et vous permet de suivre pas à pas la préparation de votre café.
Le panneau de contrôle
La manipulation de la machine est simple grâce à un panneau de contrôle non tactile, situé sur la face avant et composé de boutons de réglage. Bien que ces boutons soient clairs dans leur fonction principale, à savoir la commande de café, ils servent également à d'autres fonctions de programmation, telles que la configuration de l'arrêt automatique et le réglage de la température de chauffe.
Il est important de noter que pour ces utilisations supplémentaires, la consultation du manuel d'utilisation est indispensable pour une compréhension complète et efficace.
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Ergonomie
La Melitta Caffeo Solo se distingue par sa convivialité grâce à ses boutons bien agencés et son interrupteur rotatif, rendant non seulement son utilisation facile à comprendre, mais aussi à ajuster rapidement.
Sur le côté gauche, un bouton permet de régler la quantité de café prélevée, offrant une plage allant de 30 ml à 220 ml. À droite, le bouton agit comme l'interrupteur d'alimentation. Entre ces deux éléments, on trouve des boutons dédiés à l'extraction simple et double, ainsi qu'à l'intensité du café. Cette simplicité d'utilisation est véritablement remarquable, n'est-ce pas ?
Pour assurer une compréhension claire, l'écran fonctionne avec des symboles intuitifs, facilitant ainsi l'expérience même pour les utilisateurs débutants. Cependant, il est important de noter que malgré cette facilité, l'écran reste un peu petit.
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Entretien
Un voyant signale le besoin de vider le bac à marc ou le plateau récolte-gouttes, préférant un nettoyage manuel pour éviter toute déformation ou altération des couleurs. Le transport précautionneux est recommandé lorsqu'ils sont pleins. Le nettoyage de la chambre d'extraction est simple, se détachant aisément.
© Melitta
Après 200 tasses, un symbole sur l'écran indique le lancement du programme de nettoyage automatique, nécessitant un suivi des phases décrites dans la notice. Le détartrage automatique, d'une durée de 30 minutes, est également guidé par l'icône et la notice.
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Filtration à eau
À l'instar de tous les modèles proposés par Melitta, la Melitta Caffeo Solo offre la possibilité d'utiliser le filtre à eau "Claris". Cette cartouche spécialement conçue par la marque s'installe de manière extrêmement simple dans le bac à eau, offrant ainsi la possibilité de filtrer l'eau avant chaque utilisation.
L'intégration de ce système de filtration joue un rôle essentiel en préservant votre machine contre les dépôts de calcaire, contribuant ainsi à prolonger sa durée de vie. Toutefois, l'avantage le plus notable réside dans l'impact positif sur le goût final de votre café. La filtration de l'eau dans votre machine à café automatique garantit une qualité de goût nettement améliorée dans votre tasse, offrant ainsi une expérience caféinée plus agréable.
Nuisance sonore
Le processus de préchauffage et de rinçage se distingue par son niveau sonore notable, enregistrant une mesure de 66 dB. Cette émission sonore se rapproche presque de celle générée par l'activité du broyeur, qui atteint quant à lui 68 dB. Il est à noter que l'extraction du café affiche une intensité sonore de 56 dB.
Caractéristiques
Les réglages de la Melitta Solo
Un autre aspect remarquable de cette machine, sur lequel nous souhaitions insister, est que même les utilisateurs novices trouveront la manipulation de la Solo extrêmement aisée. Contrairement à d'autres machines à café à grains qui exigent une compréhension complexe, le manuel d'instructions de la Solo est aussi clair et efficace que la machine elle-même.
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Un point crucial auquel certains pourraient devoir s'habituer est l'absence de programmation nécessaire à chaque utilisation. Il suffit de configurer vos paramètres une première fois, et la machine à café Melitta servira du café selon ces réglages jusqu'à ce que vous les modifiiez.
Comme mentionné précédemment, cette fonctionnalité a été modifiée sur la Melitta Purista avec l'introduction de l'option "café préféré", répondant ainsi aux plaintes légitimes de nombreux clients quant à la limitation de la fonction Solo, surtout dans les situations impliquant des couples ou des invités. Chacun peut maintenant apprécier son café personnalisé!
Cafetière melitta broyeur : Réglage de la mouture
En ce qui concerne le réglage de la mouture et du moulin, la machine a grain Melitta Caffeo Solo a fait un choix inhabituel en plaçant le levier du moulin à l'extérieur du compartiment à grains, nécessitant ainsi l'ouverture d'une trappe à proximité de la chambre d'extraction pour y accéder.
Cela peut sembler un peu contraignant par rapport à l'affirmation de la machine d'être "si petite et compacte qu'elle peut se placer n’importe où". Néanmoins, une fois le réglage de la mouture effectué au niveau le plus fin, cette manipulation devient rarement nécessaire.
Comme souvent le cas, la meule conique en acier inoxydable est réglée de manière assez grossière en usine. Cependant, selon de nombreuses critiques de cafetières automatiques Melitta, ce réglage d'usine s'avère étonnamment utile.
En plus du réglage d'intensité, les utilisateurs peuvent ajuster la finesse de la mouture à l'aide d'un bouton à trois positions situé sous le couvercle sur le côté gauche de la machine. Le bec verseur, réglable en hauteur, s'adapte aux différentes tailles de tasses, des petites tasses à expresso aux mugs de 220 ml.
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La quantité de café
La machine propose 3 boutons de réglage, en plus de la touche Marche/Arrêt. Une molette permet de choisir la quantité de café entre 30, 125 ou 220 ml, cette quantité étant doublée pour une préparation de deux tasses. Deux boutons dédiés permettent de sélectionner la préparation pour une ou deux tasses. Un dernier bouton en forme de grain de café ajuste l'intensité du café de 1 à 3 grains.
© Melitta
La température
La température de chauffe peut être réglée sur trois niveaux : bas (87°C), normal (réglage par défaut à 90°C) et élevé (93°C). Bien que la machine ne dispose pas de bouton "réglage" ou "Menu", l'ajustement de la programmation nécessite de suivre attentivement les instructions de la notice à l'aide des boutons de façade. Cette opération, bien que non intuitive, reste facile à réaliser.
Melitta solo : Un café savoureux
Comme son appellation l'indique clairement, cette cafetiere melitta avec broyeur se spécialise exclusivement dans la préparation du café. Pour garantir une expérience sensorielle optimale, cette machine est munie d'un système de pré-infusion qui vise à extraire de manière optimale les arômes du café pour les sublimer dans votre tasse.
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Dotée d'une fonctionnalité permettant de préparer simultanément deux expressos ou deux cafés allongés, cette machine à café automatique se distingue par sa simplicité d'utilisation, en particulier pour les amateurs de café.
En tant qu'appareil d'entrée de gamme, elle offre toutefois une personnalisation appréciable de votre boisson, avec la possibilité de régler plusieurs aspects selon vos préférences comme vu precedemment :
- Le niveau d'intensité du café, offrant une plage allant du doux au corsé, avec trois réglages de finesse de mouture différents pour ajuster le profil gustatif.
- Le volume en tasse, avec une plage allant de 30 à 220 ml, permettant de s'adapter à vos préférences de consommation.
- La température de votre boisson, proposant trois réglages pour une expérience café sur mesure.
Cependant, il est important de noter que cette machine ne comporte pas de buse vapeur ni de système dédié au lait. Ainsi, nous recommandons cette machine principalement aux amateurs d'expressos et de cafés allongés, car ceux qui affectionnent les boissons lactées pourraient être déçus par l'absence de cette fonctionnalité.
Néanmoins, pour les amateurs occasionnels de cappuccinos ou de lattes, Melitta a envisagé deux autres versions de cette machine, offrant ainsi la possibilité de préparer des boissons plus gourmandes et variées !
Cette machine à café à grain tient véritablement ses promesses en termes de fourniture d'un expresso de qualité. Pour le vérifier, il est essentiel de régler le moulin au plus fin, ajuster la quantité de café à 30 millilitres avec l'interrupteur de gauche, et augmenter la force du café à l'aide de l'échelle à grains.
Si le goût de l'expresso n'est pas optimal avec ces réglages en raison du volume d'eau, il est possible de contourner le problème en calibrant la machine pour deux expressos plus petits. Cependant, pour un café allongé, la Melitta Caffeo Solo ne peut rivaliser avec des machines plus élaborées. Il est préférable d'opter pour un Americano en ajoutant de l'eau chaude à votre expresso.
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Extraction des aromes
Dans le but d'assurer une extraction optimale et de libérer pleinement les arômes, les machines à café automatiques de la gamme Melitta sont pourvues d'un ingénieux système de pré-infusion.
Cette procédure consiste à humidifier le café moulu avec de l'eau avant le démarrage effectif du processus de préparation. La phase de pré-infusion s'étend sur environ une dizaine de secondes, permettant ainsi à l'ensemble des arômes de s'exprimer pleinement. Cette étape délicate vise à garantir une expérience gustative riche et nuancée dans chaque tasse de café.
© Melitta
Absence du système de mousse de lait
Un autre point à aborder est l'absence du système de mousse de lait sur la Melitta Caffeo Solo. Comme mentionné précédemment, cette lacune peut être comblée avec les versions lait telles que Milk (E ou Perfect Milk.
La Melitta Caffeo Solo "Perfect Milk" intègre un cappuccinatore automatique, tandis que la version plus sobre " & Milk" est équipée d'une simple buse amovible pour mousser le lait. Bien que ces ajouts soient pratiques, ils entraînent naturellement une augmentation du prix et, à mon avis, altèrent certaines des caractéristiques spéciales de la Solo.
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Melitta Caffeo Solo & Milk
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Melitta Perfect Milk
Si vous découvrez soudainement votre amour pour les cappuccinos, vous avez la possibilité d'opter pour un mousseur de lait automatique externe. Cette option revient moins cher que la mise à niveau de la machine elle-même tout en produisant une mousse de qualité. De plus, le nettoyage est facile, et vous pouvez le ranger dans le placard lorsqu'il n'est pas utilisé.
Lorsque vous choisissez la Melitta Solo, la Purista ou des modèles similaires, cela signifie que vous pouvez vous passer de la fonction latte macchiato. Pour les occasions où vous souhaitez préparer cette boisson ou pour satisfaire vos invités, les dispositifs externes offrent une solution simple à un coût raisonnable.
Quelle cafetière Melitta choisir entre la Melitta Purista et la Melitta Solo ?
Il est clair que la Melitta Purista a apporté des améliorations significatives :
- La quantité minimale de remplissage pour l'expresso ou le café est désormais de 25 ml au lieu de 30 ml
- Un tout nouveau groupe de brassage a été intégré pour améliorer l'extraction, et cela se traduit par une performance effective
- Le broyeur est notablement plus silencieux que celui de la Solo
- Il est possible de sauvegarder les paramètres de votre "café préféré"
- La capacité de préparation de café a été étendue jusqu'à 220 ml
Cependant, la seule limitation de la Purista réside dans l'ajustement de la température de brassage, qui nécessite des manipulations dans le menu de service plutôt qu'un réglage direct, contrairement à la Solo.
En comparant les prix, la Solo représente une économie d'environ une centaine d'euros par rapport à la Purista. Néanmoins, le coût de la nouvelle version est facilement justifié par les améliorations apportées aux fonctionnalités et à la préparation. Bien que le nettoyage, le réservoir d'eau et la pression de la pompe à 15 bars demeurent inchangés, la Purista semble être une évolution globale plus réfléchie et encore plus orientée vers des besoins spécifiques.
| Référence du modèle | E 950-203 |
| Poids | 8 kg |
| Dimensions | (hauteur x largeur x profondeur mm) 325 x 200 x 455 |
| Puissance | 1400W |
| Affichage | Symbole LED |
| Bacs à grains | 125g |
| Capacité réservoir d'eau | 1,2L |
| Réglage broyage | Quantité / Degré : 5 niveaux |
| Fonction d'arrêt automatique | Oui |
| Interrupteur 0-Watt | Oui |
| Mode économie d'énergie | Oui |
| Fonction de pré-extraction | Oui (humidifie le café fraîchement moulu) |
| Réglage de l'intensité du café | 3 niveaux |
| Réglage de la dureté de l'eau | Oui |
| Nettoyage et de détartrage automatique | Oui |
| Groupe d'extraction amovible | Oui |
| Compatibilité des filtres à eau | oui |
| Cartouche filtrante | Pro Aqua |
Notre Verdict :
Note de la rédaction
★ ★ ★ ★ ★
Cette machine à café Melitta Solo s'adresse principalement à ceux qui apprécient le café et souhaitent en savourer la simplicité.
Dotée d'une conception compacte et accessible, cette machine offre une expérience complète en permettant de profiter pleinement des arômes des grains de café fraîchement moulus grâce à son broyeur intégré et à son système de pré-infusion.
Bien que cette gamme excelle particulièrement dans la préparation d'un expresso réussi, il est à noter que la qualité des plastiques utilisés peut rendre la machine assez bruyante.
Enfin, pour les amateurs de boissons lactées qui cherchent une machine compacte, conviviale et abordable, Melitta propose deux autres versions : la Caffeo Solo Milk ou la Perfect Milk. Ces options élargissent les possibilités tout en conservant la simplicité d'utilisation et le prix abordable de la gamme.
Avantages :
- Très compact
- Simple d'utilisation
- Prix très abordable pour ce tyope de machine
- Option de réglage (température)
- arrêt automatique (programmable)
- Produit un excellent café
Inconvénient :
- Un peu bruyante
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Je ne suis pas la parfaite définition du « geek », mise à part ma curiosité pour à peu près tout les domaines qui touchent aux équipements de la maison. Ma mission est de tester les produits, le matériel inhérent à l'entretien de son home sweet home. Passionnant !
